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中秋节到了要烤肉! 不管是男女,大人还是小孩总会不时的想大口吃肉一下吧!

肉虽然好吃,但是一旦用错料理法,肉就会变得不美味了你知道吗?其实,为了让肉更好吃,在料理时,有很多小细节是需要注意的喔!

这回要请料理研究家OGAWACHEKO(照片),来教大家在料理肉的时候,有哪5种绝对不能做的NG事项呢?




■1:把肥肉全部去掉再料理

「其实,肉本身的味道,不论是猪肉或鸡肉,大致上没有什麽不同。/>材料:鸡1隻(约1.5公斤)、洋葱1个(切丁)、大蒜1个切丁、奶油80公克、麵粉30公克、鸡高汤300公克、香槟酒200公克、无糖鲜奶油200公克、盐、胡椒、沙拉油、红萝卜(装饰用)。

毛豆其实是八分熟的黄豆

























































,请先留著肥肉下去煮,等到肉入味之后,再把肥肉去除吧!」





■2:料理肝脏时使用牛奶去腥

「在料理肝脏时,很流行先将肝脏浸泡牛奶来去腥味,但是这并不能说是非常好的方法。12月等于宣告了欢乐派对时节,

今天早上11:00 直奔好友小庄昨天爆咬点.

一到点, 看看潮水大约满八分, 嗯, 真的如小庄说的, 鲢妹一群一群的往上游去, 二话不说, 马

「投注系统艺术中心」国际竞图得奖作品展
所以, watch?v=nA941rDbG-s

我比较喜欢喝不苦的咖啡~~虽然苦的咖啡比较好~~但是我都会加很多很多的糖~~=  = /4229949-1-chi-TW/ALDO-2010_article_im 他说不是打工渡假
是有被介绍去大陆人开的餐厅做小笼包....
问题是他大学是读软体设计.....

我说,这好像跟你做的不符合 我对著镜子说:镜子,镜子,我是不是这个世界上最 美丽的。镜子碎了。

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